迈阿密大学米勒医学院的研究人员正在研究持续饮酒的影响，并为酒精相关的胰腺疾病寻求更好的治疗方法。

研究人员正在寻找解决酒精使用的持续影响、有害影响和治疗方法。

在一项题为“Urolithin A 通过抑制 PI3K/AKT/mTOR 信号传导来减轻与持续饮酒相关的慢性胰腺炎的严重程度”的研究中，研究人员研究了短期和长期后果酒精对胰腺疾病的影响增加，并共同研究创新方法，以更好地了解如何治疗持续饮酒的胰腺炎患者。

胰腺炎是胰腺的炎症，通常与长期饮酒有关，是诱发急性胰腺炎的潜在危险因素。急性胰腺炎的反复发作导致慢性胰腺炎。根据国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所发布的统计数据，每年约有 275,000 人因急性胰腺炎住院，86,000 人因慢性胰腺炎住院。

急性胰腺炎是突然出现的，通常可以在大多数患者的治疗中在几天内得到解决。然而，在某些情况下，急性胰腺炎也会导致严重的危及生命的疾病。急性胰腺炎的反复发作会对胰腺造成不可逆转的损害，导致体重减轻、疼痛、糖尿病，甚至胰腺癌。

随着反复暴饮暴食(两小时内喝四到五杯)，胰腺最终会形成具有持续炎症的疤痕组织，削弱其消化食物和调节血糖水平所需的内分泌和外分泌功能。这种对器官的慢性损伤会导致极度疼痛、营养不良、糖尿病和死亡。

“我们正在开发新的模型来研究和预防炎症或逆转由于过量饮酒引起的胰腺损伤，”主要作者、DeWitt Daughtry 家庭外科副教授 Nagaraj Nagathihalli 博士说外科肿瘤学。

持续饮酒会使小鼠模型中的胰腺损伤持续存在

越来越多的科学证据表明，在已确诊的酒精性胰腺炎中持续饮酒会通过在胰腺内形成持续的纤维炎症微环境，从而导致急性胰腺炎反复发作，从而引发不可逆转的胰腺损伤。

“持续饮酒导致酒精性胰腺炎病理生理学的分子机制仍然不明确;由于有限的实验动物模型成功地概括了胰腺损伤后长期或持续饮酒引起的人类胰腺炎，治疗选择和预防性护理策略受到限制，” Nagathihalli 博士说。

“在这项研究中，使用已建立的酒精性胰腺炎小鼠模型，我们已经解决了关于胰腺炎发病机制的两个主要未解决的问题。我们已经表征了该过程中的胰腺特异性信号通路，并确定是否使用新的治疗剂可以减轻酒精性胰腺炎进展的严重程度，尽管酒精会持续触发”，该研究的第一作者 Siddharth Mehra 博士说，他是米勒学院外科学系的博士后研究员。

预防酒精相关性慢性胰腺炎可能有益于戒酒困难的患者

作为整体肠道健康的关键介质，微生物群与胃肠道炎症有关。Urolithin A 是一种由肠道细菌从摄入的鞣花单宁中合成的天然化合物，鞣花单宁是一类主要存在于石榴、浆果和坚果中的可水解单宁。该小组以前的工作表明，Urolithin A 在几种临床前疾病模型中是一种有效的抗炎剂，并在胃肠道癌症中表现出抗肿瘤活性。

“我们的研究表明，Urolithin A 具有良好的耐受性，并且在小鼠的临床相关剂量下不会引起任何不良毒性作用。然而，尽管 Urolithin A 在几种恶性肿瘤和炎症性疾病中具有良好的效果，但这种微生物代谢物在尚未对胰腺炎的预防进行研究，”Nagathihalli 博士说。FDA 承认 Urolithin A 是一种“安全的膳食补充剂”。

“在动物实验中，我们已经证明 Urolithin A 可以帮助提高治疗酒精性胰腺炎的有效性，尽管持续饮酒，”Mehra 博士说。