当前大家对于川味豆卷都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下川味豆卷，那么小美也是在网络上收集了一些关于川味豆卷的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、川味豆卷是典型的四川省特色风味小吃，属于川菜系。

2、豆皮营养 ，色泽金黄透亮，外脆内嫩。

3、锅中放水，烧开后，将材料放入开水中川烫，水开再捞出，沥干水份。

4、豆皮对切开成三角形，一张切开呈二张，共四张把材料放上卷成长条形。

5、锅热油洗锅，再加入少许油，两面煎呈金黄色即好，放冰箱冰凉沾酱料吃。

6、盘中铺上生菜，每条豆卷切四段，排生菜上即可上桌，或可酱料淋豆卷上吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。