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清炖羊肉汤的做法及配料窍门(清炖羊肉汤的做法是什么)

导读 想必现在有很多小伙伴对于清炖羊肉汤的做法是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于清炖羊肉汤的做...

想必现在有很多小伙伴对于清炖羊肉汤的做法是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于清炖羊肉汤的做法是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

白萝卜200g,味精2g,花椒2g,羊肉500g,姜15g,料酒15g,盐15g。

羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净,萝卜改小一字条。

将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸。

把肉捞起改成中一字条,再入锅同时放萝卜炖至肉烂。

打去姜,花椒,下盐及味精起锅,装入盛器。

总结如下。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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