想必现在有很多小伙伴对于砂锅的正宗做法和配方 砂锅怎么做好吃方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于砂锅的正宗做法和配方 砂锅怎么做好吃方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

配方：大白菜适量、红薯粉条1小把、北豆腐1块、大料2个、盐1勺、葱花适量、姜3片、干辣椒2个、蚝油1勺、味极鲜2勺、老抽1勺。

大白菜用清洗清洗干净，然后切成小块备用。

起锅倒入适量的清水烧开，水开后放粉条下煮软备用。

另起一锅倒油烧热，然后放八角、葱花、姜片、干辣椒段爆香。

然后把切好的白菜放入锅中炒软，再加蚝油、味极鲜、老抽和适量的清水炒匀。

把所有材料倒入砂锅，大火烧开，然后放煮软的粉条，切小的北豆腐，盖上盖子，转小火炖煮20分钟。

出锅前加入适量的盐调味。正宗的砂锅就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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