马铃薯脱毒的方法(马铃薯脱毒的方法是什么)
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马铃薯脱毒的方法共有两种:
一种是利用茎尖生长点的植物组织培养法,培养脱毒马铃薯。
另一种是使用变温处理,这在印度很流行。
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将待解毒的马铃薯品种的块茎加速发芽,芽长4 ~ 5cm,剪去芽,剥去外叶,用自来水冲洗40分钟。无菌室用漂白剂消毒后,将无菌水冲洗2 ~ 3次即可。
扩展资料:
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马铃薯的学名是土豆,拉丁名:SolanumtuberosumL“马铃薯”是总称,个别地区称为马铃薯,英文是potato(马铃薯的复数是potato),在法国,马铃薯被称为“undergroundapple”。
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土豆心会有黄色和白色两种颜色,因为这两种土豆的胡萝卜素含量不同。红心土豆比红心土豆含有更多的胡萝卜素,颜色也比红心土豆深。也有一些品种的土豆,甚至有红心,因为他们的高胡萝卜素含量。但是这些土豆是可以安全食用的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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