白芷的种植技术主要涉及以下几个方面：

土壤选择与整地：适宜在平坦沙质土地栽培，需要选择深厚肥沃的黄泥壤土，避免使用黏性强且容易积水的低洼地区土壤。前茬作物收获后应及时翻耕，耕深33厘米，暴晒后再翻耕一次，然后耙细整平、作畦。

栽种时间：适合播种白芷的时间分为春季和秋季，一般而言秋季播种品质更好。播种时间不宜过早或过晚，以避免影响药效或发芽率。

播种方法：推荐直接播种，不宜移栽。可以选择穴播或条播，播前浇水使畦内充分渗透水分后开始播种。种子需去除硬膜，然后在温水中浸泡6小时后播种。

田间管理：包括浇水、施肥、间苗、中耕除草、追肥等措施。在雨水充足的地方栽培白芷时无需浇水，其他地区要经常保湿以促进幼苗生长。进入冬季之前，应该进行一次充分的浇水，以防止白芷在冬季枯死。

病虫害防治：白芷病害发生较少，但需要注意防治灰斑病和斑枯病等。害虫主要有黄凤蝶幼虫、蚜虫以及红蜘蛛等，应及时采取措施防治。

收获与加工：秋播白芷于第二年的立秋前后采挖；春播白芷于当年的立冬前后采挖。采挖后去净泥土，用硫酸熏蒸后晒干即可入药出售。

通过遵循上述种植技术，可以有效提高白芷的产量和品质。