我们的测试厨房试用了新的 Magic Bullet Air Fryer。看看这个小工具是否适合你的油炸风格。

到目前为止，空气炸锅这个词是一个常见的术语。这是一款风靡全球的小型厨房用具，让您可以不用烤箱，更快、更省油地将晚餐放在餐桌上。现在，随着Magic Bullet 空气炸锅的推出，市场上出现了一种经济实惠的新型空气炸锅选项。是的!

Magic Bullet 因其搅拌机和榨汁机而广受欢迎，包括方便的随身选项。该公司正在扩大其产品线以包括厨房用具，而超级时尚的 Magic Bullet Air Fryer 是第一个推出的小工具。

这款新型空气炸锅的基础知识

是的，市场上有很多不同的空气炸锅，但 Magic Bullet 设法使自己与众不同。这款空气炸锅比市面上的许多选择都更紧凑;它有 2.5 夸脱。

它具有从 180 到 400ºF 的广泛加热范围，几乎适用于所有空气炸食谱。它还具有六个预设选项可供选择，包括蔬菜、鸡翅、薯条和鱼的设置。如果您碰巧忘记了空气炸锅中的食物?不用担心!内置的 60 分钟计时器通过自动关闭来节省一天的时间。

空气炸锅一上市，执行烹饪总监Sarah Farmer就知道她必须亲自动手。

走出大门，莎拉注意到这款空气炸锅与许多同行相比是多么小。凭借 2.5 夸脱的小容量，这款设备能否与超大尺寸的竞争对手保持同步?

莎拉说你打赌!较小的尺寸正好适合两人烹饪或较小的准备工作。“我发现它可以方便地烤坚果或重新加热剩菜，”莎拉解释说。

这个小尺寸最终成为一种资产。“因为它占用的柜台空间很小，所以我不介意把它全职放在我的烤面包机旁边，”莎拉说。

但是对于娇小的尺寸已经足够了!Magic Bullet 的新型空气炸锅如何工作?根据莎拉的说法，“它真的很有冲击力。” 这是莎拉在我们的测试厨房和家里用这种新的台面设备制作的：

砂锅菜： “我很惊讶地发现我的烤箱安全砂锅菜很适合，”莎拉透露。这道素食辣酱玉米饼馅完全符合莎拉的要求：“又辣又干!”

重新加热剩菜： 这款紧凑型空气炸锅是重新加热剩菜的高手。昨天的披萨又粘又脆。

烤三明治：是的 ，您可以使用这些小工具之一制作烤三明治。莎拉在这款 Magic Bullet 中尝试了烤奶酪和自制的 Rueben，发现它们烤得很香，而且“非常美味!”

烤坚果： 如果您不想等待烤箱预热，Sarah 建议直接在您的空气炸锅篮中烤坚果。在 325ºF 下将它们放入五分钟 - 中途摇晃。结果它们烤得非常完美，而且比预热烤箱所需的时间更短。

蔬菜： 如果他们是空气炸的，每个人都会想吃他们的蔬菜。莎拉发现这款空气炸锅的大小非常适合像柠檬花椰菜和绿色番茄这样的蔬菜面。

优缺点都有什么?

从球芽甘蓝到汉堡，所有东西都用空气炸过之后，莎拉发现这款小玩意儿很受喜爱。以下是 Magic Bullet 空气炸锅的最大优点：

尺寸： 一些空气炸锅可能是太空猪，但不是这个!小巧的尺寸意味着您可以将其放在柜台上而不会牺牲空间。它越多，你就越会使用它。

直观的控制： 设置和使用这款空气炸锅轻而易举。只需两个旋钮——一个用于温度，一个用于时间——很容易启动并运行这个模型。

效果如此之好：没有比这更高的赞誉了!莎拉对这款空气炸锅没有任何问题，并且喜欢它如何使从冷冻薯条到手工制作的食谱的所有东西都变得酥脆。

话虽如此，Magic Bullet 空气炸锅并不适合所有人。以下是一些需要考虑的缺点：

它很小： 如果您经常做饭超过两三个人，您可能需要购买更大的空气炸锅，例如Chefman TurboFry Air Fryer XL——我们的Test Kitchen 最受家庭欢迎的型号。

这是基本的： 如果你喜欢一个功能齐全的小工具，你会想要升级到其他东西。这个模型是一个很好的起点，但你不会发现很多花哨的功能。探索我们的Test Kitchen-Preferred 空气炸锅品牌 ，了解更多选择。