最近几周，由于冠状病毒大流行已经破坏了全球供应链，美国消费者忍受了厕纸，家用清洁产品甚至肉类或面粉等杂货的短缺。

尽管专家告诉《商业内幕》(Business Insider)，他们预计情况将在夏季之前基本恢复正常，但他们也表示，某些物品的轻微短缺可能会在明年左右冲击消费者，就像预期的冠状病毒一样。

锡拉丘兹大学(Syracuse University)供应链管理教授帕特里克·彭菲尔德(Patrick Penfield)表示，在疫苗可以阻止广泛传播之前，供应链将容易受到破坏。

这是因为这些行业依赖于不能总是与同事保持社交距离，或者不能总是得到诸如面具和手套之类的防护设备，甚至不是诸如医疗保险或带薪病假之类的基本福利的工人。

例如，工厂工人和农场工人对于维护供应链都是必不可少的。如果他们生病了，这些工厂将不得不暂时关闭并进行消毒。

这种情况已经在全国的肉类加工厂发生，使泰森，史密斯菲尔德食品和JBS等主要企业的至少1800名工人生病，并迫使他们关闭。

美国的食品供应旺盛，但消费者可能不得不习惯较少的品种

总体而言，专家表示，他们对国家食品供应足以满足所有美国人的需求充满信心，并强调没有理由感到恐慌-只是有些消费者在购物时可能会遇到更多的不便。

“我们仍然很健壮。我们仍然可以，我们仍然会吃东西，我们还会有东西，但是我们习惯的品种可能就不会出现了。”彭菲尔德说。“我们有一个有弹性的经济和一个有弹性的供应链，我们将能够克服这一问题。只是在某些问题上，我们可能在未来一年半内找不到某些东西。”

南佛罗里达大学供应链管理专家塞金·奥兹库尔(Seckin Ozkul)表示，从长期来看，这些短缺和混乱甚至可能对美国有利。

他说，这种流行病是一个巨大的全球性实验，旨在使供应链迅速多样化，以使整个行业都不会因为工厂关闭而被原材料切断。现在，制造商在获取原材料和创造产品的方式上变得更具创意和资源丰富。

奥兹库尔说：“我们看到了地区，看到了国家灾难和破坏，但我们从未同时看到完整的全球(破坏)局势，每个人都在同一时间被击落。”“所以现在我们要研究这个问题，以便下次发生时我们可以更好地做好准备，而我们实际上可以采取必要的预防措施，以使我们所看到的影响不如现在看到的那么大。”