AEGSenseCook炉灶面为家庭厨师提供自动烹饪
这些在IFA之前宣布的电磁炉灶面可以监控和调节您的烹饪温度。德国公司AEG创建了三个电磁炉灶台,这些电磁炉灶台可使家庭厨师使用温度传感器和自动化设备来准备饭菜。
作为伊莱克斯(Electrolux)品牌一部分的AEG本周将在柏林的IFA消费电子产品贸易展览会上展示SenseCook炉灶(也称为炉灶)。
炉灶面使用不同的方法来跟踪食物并自动调节燃烧器的温度,因此每次烹饪时都能获得一致的结果(想想一堆颜色相同的煎饼或将牛排煮熟以达到您喜欢的熟度每次您准备时)。
SenseCook系列中的两个灶台专注于特定任务。SenseFry炉灶专为煎锅而设计。使用炉灶面的触摸屏控件选择要烹调的食物和所需的结果,炉灶面将自动在锅中保持均匀的热量。SenseBoil炉灶面将检测锅中的水何时开始沸腾,并自动调节温度设置,以便水过渡到受控的煮沸器。
SensePro可以完成SenseFry和SenseBoil的所有工作,但是可以通过无线,无电池的食物温度计完成该任务,该温度计可以跟踪食物的内部温度,并自动调整使用中的燃烧器温度,以达到理想的烹饪效果。与SenseFry炉灶类似,您将能够通过触摸屏控制面板选择菜肴以及烹饪方式。您还可以选择所需的烹饪温度。
SenseFry于4月以AEG和Electrolux品牌提供。SenseBoil和SensePro将于9月作为AEG的一部分推出。炉灶面仅在欧洲可用。价格因国家/地区而异,但SenseBoil炉灶的起价为499欧元。这大约是580美元,450英镑或795澳元。
过去的几年,由于无线连接和感应功能,使我们有更多机会将食物烹饪到精确的规格。这些连接的烹饪系统通常以单燃烧器台面电器的形式出现,例如Paragon电磁炉或美味单炉顶。如果您是sous vide的粉丝,那么这些设置也是理想的选择,sou vide是一种依靠温度控制的水浴来准备食物的烹饪方法。公司已开始将重点放在精确烹饪全尺寸的炉灶,如AEG的SenseCook线和移位GE家电咖啡系列电热灶与电磁灶。