每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是干煸苦瓜的四川做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、将清洗好的苦瓜切好

2、切好后装盘。

3、将姜蒜、干辣椒切好。

4、将油锅烧热。

5、油锅烧热后，把苦瓜和干辣椒等一起倒入锅里。翻炒的过程中方式适量的盐。继续翻炒。

6、苦瓜一般炒5分钟左右就可以了，到时候放入少量的味精，并且翻炒下，再装盘。这样干煸苦瓜就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。