每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是杂面条得做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

所需食材：绿豆300克、小麦300克、大白菜120克、精盐10克、味精6克、麻油35克。

杂面条制作方法如下：

1、将绿豆、小麦拣去杂质，用清水浸泡4至5小时，上磨磨成细粉；

2、将磨好的绿豆麦粉放入盆内，倒入适量凉水，和成硬面团，盖上湿布；

3、将白菜洗净，切成细丝；

4、将饧好的面团放案板上，擀成薄面片，叠起来，切成面条；

5、锅内倒入水烧沸，放入面条、白菜同煮，加入精盐、待面条、白菜煮熟时，撒上味精，淋上麻油，搅拌均匀，盛入碗内，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。