您可能已经熟悉与食用超加工油炸食品相关的许多健康风险。此外，您可能很清楚大多数快餐菜单都充满了这些不健康(但诱人)的选项。但有时，当您出门在外，时间紧迫，肚子开始咕咕叫时，去最近的汽车餐厅吃一顿快餐是您唯一合理的选择。尽管大多数菜单上都充斥着那些深受人们喜爱的不太健康的经典食品(即炸薯条、汉堡、奶昔、炸鸡)，但其中一些方便的酒吧还为饥饿的顾客提供了各种快餐沙拉供选择。

从表面上看，这些菜单上的大多数快餐沙拉可能看起来像是另一种常规的、营养丰富的选择。但仔细看看营养信息，您可能会发现其中一些食品含有过多的卡路里、钠、糖、饱和脂肪，在某些情况下甚至含有反式脂肪。一些快餐沙拉可能会让“对你不健康”的天平变得如此之大，以至于你可能会开始怀疑是否选择点炸鸡块和薯条会更好。

为了帮助您辨别哪些快餐沙拉是真正的健康选择，哪些值得跳过，我们收集了一些您可以吃的最好和最差的选择。继续阅读，了解您最喜欢的一碗绿色食品是否符合要求，如需更健康的饮食建议，以更好地了解您在旅途中的饮食习惯和选择，请务必查看 15 种最佳高蛋白快餐。

每份沙拉：450卡路里，25克脂肪(11克饱和脂肪，0克反式脂肪)，1,230毫克钠，28克碳水化合物(5克纤维，19克糖)，32克蛋白质

这款新鲜制作的沙拉采用苹果、烤鸡肉、烤山核桃、蓝纹奶酪、长叶生菜和蔓越莓干等配料，是大胆、酥脆、美味的混合体。一份沙拉除了提供高达 32 克的蛋白质外，还占您每日所需钙推荐量的 25%。正如NIH指出的那样，钙是一种必需营养素，可以支持体重管理、骨骼健康(尤其是老年人)，还有助于降低患癌症、心血管疾病 (CVD)、先兆子痫和代谢综合征的风险。请注意其中的钠，特别是如果您知道自己容易患高血压。虽然这个选择是 Wendy's 菜单上最健康的沙拉，每份沙拉含有 1,230 毫克钠，但吃它会占到这种矿物质每日推荐摄入量的 50% 以上。