整个星期在家准备膳食、计划和烹饪菜肴可以帮助您实现健康目标，让您可以控制食材，进而控制最终摄入的盐、糖、脂肪和卡路里的总量。你的最后一餐。虽然在家做饭是坚持特定目标的好方法，但在饮食和健康方面，每个人都需要时不时地休息一下。

当您没有时间或精力做饭时，带家人出去吃饭可能是一起享受美味佳肴的有趣方式。值得庆幸的是，尽管餐厅食物的热量、钠和脂肪含量通常较高，但您可以在您最喜欢的连锁店尝试一些低热量的餐厅餐点。

卡路里本质上只是能量单位，您的身体需要它们通过食物来发挥作用。一整天，您的身体也会通过其使用的能量自然地燃烧卡路里，这就是为什么它需要食物来补充燃烧的卡路里。您可能会听到人们讨论低热量食物或想要减少热量摄入以减肥的一些主要原因与您的身体相对于消耗热量的变化有关;摄入的热量超过身体所能消耗的热量会导致体重增加。

不幸的是，即使您试图降低卡路里来减肥，也没有真正普遍适用的、硬性的卡路里目标——只是一般性指导。因此，最好咨询营养师或医生，以确保您在降低卡路里时仍然为身体提供所需的燃料。

“虽然对于低热量菜肴确实没有一个完美的定义，但如果它的热量低于 700 卡路里，那么你的身材就很好，” Lisa Young 博士说，她是《Finally Full, Final Slim》和《Finally Full, Final Slim》一书的作者。 我们的医学专家委员会成员。“很多餐馆的饭菜中，一道菜就含有 1,000-1,500 卡路里的热量，所以请避开这些食物，或者与 1-2 个人分享。”