RestaurantNews.com)在结束了强劲的2021年之后，双峰餐厅在2022年第一季度继续保持强劲的销售业绩和增长势头。这家极限运动酒店最近在Knapp-Track™休闲餐饮销售报告中排名第一和二月，该报告将月销售额与2020年进行了比较。TwinPeaks的成功可归因于该品牌对其开发渠道、饮料和食品创新的承诺，以及进一步提升客人体验的引人入胜的活动。

“我们为团队在2022年开始的辛勤工作感到自豪，”TwinPeaks首席执行官JoeHummel说。“在过去的几个月里，芝加哥充满了激动人心的发展计划、高绩效的新菜单项目发布以及为我们的客人举办的令人难以置信的活动。我们在今年剩余的时间里有很多东西要准备好，迫不及待地想带我们的客人一起去兜风。”

2022年，TwinPeaks已经完成了几次开业，包括墨西哥城的第三家旅馆和乔治亚州的第一家哥伦布旅馆。此外，TwinPeaks在亚利桑那州、佛罗里达州、印第安纳州、密歇根州、密苏里州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、田纳西州和德克萨斯州的14家分店计划于今年年底开业，在墨西哥还有另外3家分店。为了促进快速增长，TwinPeaks最近签署了一项区域开发协议，将在未来八年内开设七个新的芝加哥地区地点。

继成功添加2021年菜单后，包括炸薯条、香辣肉丸煎锅和香辣肉丸帕尔马三明治，TwinPeaks烹饪团队今年已经在增加菜单改进方面取得了重大进展。TwinPeaks已经从对其街头炸玉米饼进行微量测试过渡到推出CrispyMiniBeefTacos和全系统使用内部熏肉制成的各种街头炸玉米饼。除了炸玉米饼，TwinPeaks计划今年推出更多原创产品，包括更新的酱汁系列、新的CinnamonToastCrunch®芝士蛋糕、排骨、手工制作的扁面包、手切牛排和猪排。该团队开始测试更多具有系统推广潜力的菜单项，例如PotRoastFrenchDip和ChickenStreetCornSalad。

在酒吧后面，TwinPeaks最近推出了创新鸡尾酒、经典饮品和新鲜的玛格丽塔酒，作为80多项饮品菜单更改的一部分。TwinPeaks还增加了TeremanaBlanco的稀有和独特龙舌兰酒和威士忌的选择。TermanaBlanco加入TwinPeaks一流的龙舌兰酒系列，其中包括CasamigosReposado、CuervoReservadelaFamilia、HerraduraAñejo和MaestroDobelDiamante。

最后，TwinPeaks以200万美元的支架挑战赛结束了第一季度。虽然没有人完成完美支架的看似不可能的壮举，但TwinPeaks托管了墙到墙的电视，播放每场爆冷、压哨和锦标赛井喷，授予每个小屋的顶级球员，并免费赠送TwinPeaks一年、礼品卡等。