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研究发现到2025年英国超市可以减少54种食品杂货中的塑料

导读 一份新的报告发现,超市可以通过将仅占其塑料足迹很大一部分的问题产品归零来大幅度削减其产生的塑料废物的数量。绿色和平组织的报告模拟了...

一份新的报告发现,超市可以通过将仅占其塑料足迹很大一部分的“问题产品”归零来大幅度削减其产生的塑料废物的数量。

绿色和平组织的报告模拟了英国超市如何通过将注意力集中在54种食品杂货类的包装上来大幅减少其生产的塑料量。分析还显示,对于汽水饮料,水果和蔬菜以及家用洗涤剂等流行杂货,仅改变其中13种类别的包装,超市可以减少大约35%的塑料,清除450亿块超市塑料并清除超过30万吨的塑料。这相当于7,000多家超市送货卡车的重量,如果并排排列,可能会从伯明翰通往曼彻斯特。

今天的报告《未包装:超市到2025年如何将塑料包装减少一半》基于2019年超市数据分享了关于超市每年生产的塑料包装量的全新数据分析。它以新的计算方式来计算我们的集体杂货店购物中估计的重量,销售单位和塑料组件(件)的数量,并且这些数字代表了整个英国超市行业的代表,这是前所未有的。先前的研究尚未详细说明塑料组件的数量,例如各个盖子,标签和薄膜,并且先前的研究尚未针对产品类别(例如瓶装水,碳酸饮料,家用洗涤剂和蔬菜)检查塑料。

绿色和平组织的报告不仅提供了我们超市使用的塑料包装的最新计算,而且还解释了一个模型,该模型说明了英国所有超级市场到2025年如何将其塑料包装减少50%。重要的是,该报告提供了一个首次获得独特的行业范围视图。通过确定新数据集建议将最一次性塑料投放市场的“热点”产品类别,该报告指出了减少塑料潜力最大的产品类别。

名人厨师,食品作家兼《塑料战争》的主持人休·费恩利·惠廷斯托(Hugh Fearnley-Whittingstall)说:“我们大多数人都知道,我们的生活中有太多一次性塑料,而且从对塑料战争的反应中可以看出, BBC1,我相信我们大多数人都希望少很多,并准备为此做一些事情。但是我们需要大型零售商的更多帮助才能实现这一目标。去年,我们的超市向我们出售了1,140亿个一次性塑料包装。太多了,几乎无法可视化。但我可以告诉你,这并不完全适合温布利大球场。”

“大多数超市都在进行某种形式的塑料减量化承诺,其中一些,如怀特罗斯(Waitrose)和玛莎百货(MS),正在商店中试用补充和再利用解决方案。正如您将在周二在BBC1上举行的“塑料大战”节目中看到的那样,乐购(Tesco)正在启动一项计划,其中包括可重复填充,可重复使用的容器,用于在线交付。其中有些令人鼓舞,有些则坦率地说是象征主义的橱窗装饰。但是,对于一个对我们的环境来说如此紧迫的问题,这一切发生的速度都不够快。”

“绿色和平组织已经研究出超市如何在短短5年内将其塑料包装减半。这是一个了不起的目标,毫无疑问,如果超市真的愿意的话,超级市场可以实现这一目标。我们需要让他们愿意-通过支持所有减少塑料的措施并尽可能避免丢弃塑料。将包装过度的塑料盖产品留在货架上,在看到包装时购买未包装的产品,然后转到进行实际更改以帮助您减少塑料购物的商店和超市。我们需要让超市竞争减少塑料的方式-让他们知道我们的持续习惯取决于它。”

冰岛包装,质量和食品安全负责人Stuart Lendrum说:“绿色和平组织的这份新报告清楚地描绘了塑料包装的规模,问题,改变的机会以及超市部门必须采取明确行动的必要性。 ,同时认识到挑战将有助于启动行业和政府重新思考的机会。

零售和包装行业不断展现创新和变革的能力。供应链通常是共享的–我们所有人都需要在削减塑料包装方面做得更好,首先要接受并承认挑战的规模。冰岛的我们正在尽最大努力做到清晰,创新和协作。尽管有COVID-19,我们仍将继续致力于在2023年底之前淘汰自己的标签塑料包装的承诺。我们已经将自己的标签塑料包装的数量减少了29%,我们致力于尽自己的力量帮助打造更坚固的标签,更具韧性,绿色和健康的经济。”

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