当前大家对于素高汤都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下素高汤，那么小美也是在网络上收集了一些关于素高汤的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、素高汤是指不使用肉类、蛋类食材，亦不含动物油脂的美味高汤。

2、素高汤可以单独喝，也可以在烹饪其它汤、酱汁和菜肴时作为调味汤使用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。