每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是成品酱鸭怎么炒好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

炒酱鸭的制作方法介绍：

1、把鸭子切成块状，洗好，准备葱，姜，茴香，桂皮；喜欢吃辣的还可以准备一到二个小干椒；

2、开油锅，放姜或者小干椒扁炒一下放鸭块翻炒；

3、加黄酒，放酱油，再加入水，放少许糖；应注意的是：此时不放盐，放大料；

4、水开后中小火焖烧．烧到汤汁浓酬，尝味道，淡了加盐，不淡就放两三粒盐花提味加味精再加入葱花即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。