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绿豆一般浸泡几个小时可以煮(熬绿豆汤怎样又快又烂熟)

导读 目前关于大家提出的熬绿豆汤怎样又快又烂熟这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些熬绿豆汤怎样又快又烂熟相关...

目前关于大家提出的熬绿豆汤怎样又快又烂熟这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些熬绿豆汤怎样又快又烂熟相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料:绿豆200克、红糖130克、水800克。

挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆,用水淘洗几次,洗掉一些白色的小浮沫,加水浸泡20分钟。

绿豆加少量的水煮开3分钟,这样可以去掉豆腥味。

绿豆加4倍的水放入电饭煲,选择煮粥程序,水不能太少。

绿豆沙煮一个小时左右,用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度。

加入红糖,煮到红糖融化就可以了。

绿豆沙放凉就可以喝了。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

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