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青椒土豆丝的做法视频(青椒土豆丝的做法)

导读 目前关于大家提出的青椒土豆丝的做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些青椒土豆丝的做法相关的内容来分享...

目前关于大家提出的青椒土豆丝的做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些青椒土豆丝的做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料:土豆2个、青椒2个、干辣椒4个、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、植物油适量。

青椒去蒂去籽,切丝。土豆切丝,用清水浸泡片刻。

炒锅烧热后,倒入适量油烧热,放入干辣椒煸香。

放入土豆丝、生抽翻炒均匀。

放入青椒丝,炒至将熟时,调入适量盐。

翻炒2秒后,调入适量鸡精,翻炒均匀即可。

土豆营养价值:土豆中含有多种维生素和无机盐,包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素pp、维生素E、维生素B3、维生素B6、维生素M等。此外,土豆块茎还含有钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等无机盐。

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