目前关于大家提出的鱼丸怎么炒好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些鱼丸怎么炒好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

炒鱼丸主料：鱼丸１小碟，小白菜１把，蒜３瓣，油盐适量。

１、准备好原材料。

２、热锅凉油，放入蒜片进去煸炒。

３、蒜末爆香后下入鱼丸进去翻炒。

４、加入青菜翻炒。

５、再放入适量的盐翻炒均匀，青菜变色后即可盛入盘中。

烹饪技巧：

１、先爆香蒜片，再加入鱼丸煸炒一下。

２、放入青菜后要大火快炒，加入盐调味，青菜微微变色后即可，不要炒的时间过长。

３、鱼丸亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。是福州、闽南、广州、一带经常烹制的汉族传统名点，属于粤菜或闽菜系。味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。