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鲍鱼怎么做才最好吃(鲍鱼怎么做怎样做才好吃)

导读 目前关于大家提出的鲍鱼怎么做怎样做才好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些鲍鱼怎么做怎样做才好吃相关...

目前关于大家提出的鲍鱼怎么做怎样做才好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些鲍鱼怎么做怎样做才好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

将鲍鱼肉从壳上挖下来,最好的方法就是用勺子挖下来清洗鲍鱼,用刷子才能刷掉,刷好清洗干净就能进行下一步了。给鲍鱼改刀,在鲍鱼的背面,也就是“壳肌”的位置横竖划几刀。将处理好的鲍鱼放回原来的壳中。

处理好的鲍鱼,直接放到蒸锅里,也就是我们说的冷水上锅,码好后大火将水烧开后,再蒸2-3分钟就可以关火了,关火后不要立即将鲍鱼取出,一定要等上两三分钟,让锅内的温度降低一些后再取出。

蒸好的鲍鱼就可以直接吃了,吃的时候,只需要用生抽和蚝油调一个非常简单的蘸汁儿就可以了,蘸一点点就非常鲜即可。

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