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花甲怎么做才好吃又简单视频(花甲怎么做)

导读 目前关于大家提出的花甲怎么做这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些花甲怎么做相关的内容来分享给大家,如果...

目前关于大家提出的花甲怎么做这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些花甲怎么做相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料:花甲1000克、食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。

花甲放入水中,加入少许盐,加入冰袋养3小时左右。

切好姜丝、葱段,青椒去籽切小段。

水中放生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮至花甲全部张开。

花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉,洗好后控水。

热油锅下姜、葱爆香。

下花甲爆炒。调入少许料酒。

加入1大勺海鲜酱,适量生抽和盐。

下青椒,翻炒至青椒断生即可。

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