目前关于大家提出的西兰花可以混合哪些菜炒这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些西兰花可以混合哪些菜炒相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

香菇、山药、腊肉、虾仁、莲藕等等。

１、香菇西兰花：用温水将干香菇用温水泡置１小时，然后去蒂，切成１厘米宽的条。蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为３厘米的小朵；锅置旺火，倒油烧至五成油温，放入蒜片炒香，约１分钟，再倒入香菇炒约１分钟，最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水１汤匙，将锅盖盖上，将火调至中火，焖７－８分钟左右，直到西兰花烧软，期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。

２、清炒山药西兰花：山药去皮，切成片，放入水中浸泡；西兰花洗净，切成小朵备用；锅中煮开水，可放一点油和盐，水开后下西兰花和山药片焯熟，不要过火，要保持清爽口感，看大小，控制在１分钟以内；热油锅，爆香；倒入焯好的西兰花和山药片炒匀，加入盐调味即可。

３、腊肉炒西兰花：将西兰花、香菇、腊肉、黑木耳、胡萝卜分别洗净，切开小块备用；用水煮一下，捞起来；炒勺加橄榄油，５成热加入葱姜爆锅，在加入香菇、西兰花、胡萝卜和黑木耳翻炒，加入料酒和食盐等调料即可出锅。

４、虾仁西兰花：新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用西兰花切好　，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干；腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅。

５、西兰花炒莲藕：西兰花去根，莲藕削皮。将西兰花洗净，并切成大小均匀的块状，莲藕也洗净切成薄片备用；准备好猪肉片，姜蒜末，和葱花；将锅里倒入适量的水，水里加点盐，大火烧开，然后将西兰花和莲藕片一起倒进水里；盖住锅盖煮三分钟左右，然后将莲藕和西兰花一起沥干水份捞出来在碗里备用；接下来开始预热锅底，倒入适量的油（由于西兰花比较吸油，所以要多点），将肉片放进去，姜蒜放进去一起翻炒；再将烫好的西兰花和莲藕片一起放进去翻炒均匀，加入适量的食盐，几滴酱油，搅拌均匀。待水份炒得快干时，加入点葱花，尝试一下味道如何，可以的话，放点鸡精调味。出锅即可。