目前关于大家提出的怎么炒土豆片好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些怎么炒土豆片好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料：土豆２个、青椒１个、胡萝卜半个、食用油适量、生抽１勺、盐适量、葱蒜适量、鸡精１小勺。

土豆去皮清洗干净切成片，清水冲洗两遍。

青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。

炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。

接着下入胡萝卜片翻炒两下。

放入土豆片翻炒均匀。

土豆片九分熟的时候，把青椒放进去，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味。

出锅装盘，即可上桌。

土豆功效：

１、补充营养：

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，能供给人体大量的热能。

２、养胃：

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、Ｂ族维生素、维生素Ｃ等，能促进脾胃的消化功能。

３、宽肠通便：

土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助排便，防止便秘，预防肠道疾病的发生。

４、预防动脉硬化：

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。黏液蛋白能使消化道、呼吸道以及关节腔保持润滑，预防心血管的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

５、利水消肿：

土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。