目前关于大家提出的家庭炖鸡怎么炖好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些家庭炖鸡怎么炖好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料：土鸡１只、姜５克、葱５克、桂圆２个、红枣２个、黄芪３克、白芍２克、党参３克、当归２克、枸杞５克、盐２克。

土鸡焯水后捞出，沥干备用。

冷水入锅，放入葱姜。

放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归。

大火煮沸后转小火炖一小时。

加适量盐调味即可食用。

鸡：

鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。