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冰糖对于咽喉部有很好的湿润作用和物理治疗作用，有利于局部炎症的愈合，从而能够减少咳嗽的发生。所以冰糖是有利于止咳祛痰，适用于痰多，痰粘稠，咳嗽等症状，冰糖还能够养阴生津，清心泻火，清热除烦，是能够消除血液中的热毒，适用于上火，口疮，还有牙疼等症状。

冰糖还具有润喉去燥，生津止渴的作用，使用冰糖以后可使人感觉清凉舒适。

冰糖中含有丰富的维生素ａ具有滋阴润肺，祛除肺燥热的作用，冰糖还含有糖分比较高，能够补充身体的水分和糖分，具有补充体液，提供能量，补充血糖的作用。

冰糖木瓜炖奶的做法：

准备了原料。木瓜去皮去籽，切小块。

木瓜倒入锅中，加没过木瓜的清水，大火煮开后小火炖。煮至２０分钟左右，放入冰糖。

冰糖熬化后放牛奶，煮至牛起小泡，说开未开的时候可以关火即可。