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表示冬季开始。立冬是农历二十四节气之一，也是传统节日之一；时间点在公历每年１１月７－８日之间，即太阳位于黄经２２５°。此时，地球位于赤纬－１６°１９‘，北京地区正午太阳高度仅有３３°４７’。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。

立冬，于公历１１月７－８日之间交节。立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季，意味着风雨、干湿、光照、气温等，处于转折点上，开始从秋季向冬季气候过渡。“秋收冬藏”，万物在冬季闭藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节。立冬，是民间“四时八节”之一，在古代我国一些方会在立冬举行祭祀、饮宴等活动，作为重要的节日来庆贺。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。冬天季节，阳退阴生，生气闭蓄，万物开始收藏。传统是以“立冬”作为冬季的开始，秋季少雨干燥气候渐过去，开始向阴雨寒冻的冬季气候过渡。立冬后日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，由于地表贮存的热量还有一定的能量，所以一般初冬（孟冬）时期气温虽逐渐下降，但还不是很冷；随着时间推移，强冷空气南下频繁，并越过南岭，天气越来越冷。在北方地区，立冬前就已很寒冷了。