目前关于大家提出的西红柿牛腩怎么做这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些西红柿牛腩怎么做相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料：牛腩１０００克、西红柿９００克、大葱０.５根、生姜５片、香菜２棵、番茄酱２汤匙、开水１壶、食盐适量、食用油适量。

牛肉凉水下锅焯水，焯出血沫捞出，温水洗净待用。

４个西红柿切块待用。

炒锅烧热后放油，煸香葱姜。

放入西红柿、两汤匙番茄酱翻炒均匀。

把牛腩放入锅中翻炒，接着放入少许白糖翻炒均匀。

加入适量的开水。

盖上锅盖大火煮开后，中小火炖１.５个小时。

加入适量食盐和香菜即可出锅。